18+

 ƒобро пожаловать!

 ћы рады приветствовать ¬ас.  «арегистрируйтесь и получите на свой e-mail письмо с инструкцией по активации учЄтной записи. јктивируйте свою учЄтную запись и ¬ам станут доступны все функции сайта.  ¬ы сможете завести блог, загружать фотографии и общатьс€ с друзь€ми.

 

√армоничное питание. Ќаучный подход к питанию. Ќенавижу творог. ƒетские камчатские рассказы.

3 феврал€ 2018 - enot

  

».ƒ.—тепанов

 

 

 

11.ƒ .02

 

ƒень творожок, день €ичко.

Ќаучное кормление.

 

         я провЄл детство в те времена, когда наука имела силу убеждени€. Ќе попы, с их религиозными представлени€ми о мире, и не модные  диеты определ€ли подходы к питанию. » даже не реклама владела умами людей, жаждущих правильного питани€, без √ћќ.

я с самого рождени€ очень любил есть, проблем с делом кормлени€ ребЄнка у моих родителей не было, или почти не было.  Ѕыла одна проблема - € не любил есть творог. Ќе то чтобы мне не нравилс€ его вкус, вкус – нормальный. ќн просто не лез мне в горло, не мог € его никак проглотить. 

ј научный подход в те времена жЄстко требовал кормить ребЄнка правильно, что бы в его организме было достаточно белков, углеводов и витаминов.  », об€зательно, кальци€.  ости у будущих строителей коммунизма должны быть крепкими, чтобы стойко выносить все невзгоды на этом тернистом пути и при этом не ломатьс€.

я был не против кальци€, даже мог жрать мел. ћел мне по вкусу нравилс€ меньше, чем творог, но в глотку лез. Ќо родители упорствовали в своем научном подходе, «день творожок, день €ичко» - такие слова мне врезались в пам€ть. “ак они, вернее мо€ мама, оправдывали свою настойчивость в попытках скормить мне этот мерзкий творог.

ѕапа имел свой подход,  когда  эта мисси€ случайно доставалось ему. ќн жарил огромную сковородку сала с маленьким количеством м€са. » мы вместе с ним ели это прекрасное блюдо с хлебом. –асплавленный свиной жир помогал прохождению этих мерзких  ста грамм творога.  ј восхитительный вкус  замоченного хлеба в свином жире  делал эту процедуру не столь уж и плохой. „то может быть вкуснее и полезнее скворчащего на сковородке сала дл€ ребЄнка 2- 5 лет?! Ќичего!

ћама же сыпала в этот мерзкий творог изюм, сахар, добавл€ла мЄд и сметану. Ќо  € физически  не мог съесть пол килограмма этой смеси. ѕредставьте, сто грамм творога, минимум двести грамм изюма и  грамм 200 сметаны, жирной. ƒа ещЄ мед-сахар по вкусу. √адость. ’от€, € мог съесть много изюма, изюм мне нравилс€, поэтому и был выбран путь не добавлени€ изюма в творог, а добавлени€ творога в изюм.  Ќо без сметаны изюм выбиралс€ и нормально съедалс€, а творог оставалс€. ѕоэтому, что бы исключить возможность выбора, всЄ это перемешивалось до однородной массы сметаной, и  ешь, страдай.  ≈щЄ мама завела моду замачивать изюм, что бы его было больше.   Ќо € бы предпочЄл есть сухой изюм, а не наполненный мерзкой когда-то  гор€чей водой. », желательно, без творога и сметаны.

ѕолкилограмма жаренного сала съесть было при€тно и легко, а полкилограмма мерзкой творожно-сметанной массы, хоть и с изюмом, очень сложно. “ем более, что папа был ко мне добр, не настаивал на полном поглощении всего творога только  мной, помогал мне в этом деле. 

ѕотом, с большим удовольствием, € запивал эту пищу стаканом холодной воды, благо, что вода в ведре из колодца сто€ла в открытом доступе. Ётой процедуре мен€ научила мо€ старша€  сестра. ѕапа не возражал, зато мама угрожала мне заворотом кишок.  ≈сли от чего мог случитьс€ этот заворот, по моему мнению, так от еЄ творога! я всЄ вы€снил про заворот кишок, это не очень опасно, лечили всех уже тогда, мало погибало.

Ќа фоне творога и войны против него,  питание €йцами не оказало никакого вли€ние на  моЄ развитие, €йца не нанесли мне психологической травмы. ј творог нанЄс! Ќенавижу его до сих пор.

ƒа и научный подход, к питанию за прошедшие годы претерпел значительные изменени€. ”же мало кто варит варенье, где на ќƒ»Ќ стакан €год крайне необходимо класть ƒ¬ј стакана сахара. Ќаука не стоит на месте, развиваетс€. ƒа и вообще, уже мало кто варит варенье.

ј творогом пичкают детей до сих пор! ƒо коль?! ќтстаньте от детей, не кормите их, если они не хот€т есть. ’ватит наносить им психические травмы творогом. Ќаносите необходимые психические травмы запретом посещать «ћакдональдс».  ћожет быть, творог есть скоро станет вредно и с научной точки зрени€? ј полезно «Ќикомед кальций ƒ 3».  Ќаука развиваетс€.  ÷елые передачи уже снимают о  том, что вреднее  - зернистый творог или простой. ¬чера смотрел, по ÷“, полминуты.

 

»ли лучше вообще откажитесь от научного подхода в питании. ¬ пользу здравого смысла. ’от€ и тут есть конкуренци€,  против этого религиозна€ система. ” верующих свои принципы, отличные от здравого смысла. —истема постов называетс€, система пищевых страданий и ограничений. ”важаю, поддерживаю, и всегда ем, с началом постов, свиное скворчащее сало, поджаренное  на сковородке.  ’от€ предпочитаю в другие дни вегетарианскую диету. Ќо слежу за постами в различных религи€х очень внимательно.  ¬ природе должно ведь быть равновесие и € его восстанавливаю. Ёто называетс€ гармони€  в мире.   аждому – своЄ.

 

 

 

 

 

¬ажна€ тема.

 омментарии (0)

Ќет комментариев. ¬аш будет первым!